关于种黄瓜，我曾经听到一位有着多年黄瓜种植经验的老辈人，念叨过这样一句俗语：“会种的年年丰，不会种棵棵空”；俗语的意思是，对于持有丰富种植经验和掌握一定技术的人来说，每一年种出的黄瓜都能获取成功；黄瓜结瓜多，产量高，每一年都能取得较好的收成；而经验缺乏者，或者黄瓜种植技术欠缺的人，种出的黄瓜不结瓜，即便结瓜每一株也仅是稀稀朗朗的挂着三两个歪瓜。
老辈人的言外之意，种出高产黄瓜，经验会起到举足轻重的作用；而经验是从实践经历累积而得，有时候这些经验的累积，是需要花费代价的，甚至是用惨痛教训换来的；这位老菜农也和我谈到了，他这些年来，种出优质高产黄瓜所总结的六条经验心得；我听后经过仔细沉淀，觉得老辈人总结的心得全是经验魂宝，如能认真领悟肯定会受益无穷；特别对于一些想种高产黄瓜的初学者来说，照搬这六条经验心得，可让初学种黄瓜的人，少走弯路；下面，我把老辈人种植高产黄瓜总结的六条经验心得分享给大家。
豆饼作底肥
(资料图片仅供参考)
民间曾有俗语说：“豆饼种黄瓜，产量顶呱呱”；俗语说的很明白，用豆饼种黄瓜结瓜多，产量高；而且事实也证明，使用饼肥种出的黄瓜味道脆甜，品质高，商品价值也高；豆饼，也就是咱们生活中常见的豆枯，它是豆类作物的果实经过工艺压榨提取油脂后，剩余的副产品就是豆饼或豆枯了；有研究成果表明，豆饼肥中的有机质含量可达75%至85%，这个数字几乎是粪肥的10倍；而且，豆饼肥中除了含有丰富的氮素之外，它的钾磷元素含量也是所有饼肥中最高的。
黄瓜是一种喜肥作物，尤其喜爱钾肥；有研究数据显示，每生产1000公斤的商品黄瓜，需要消耗纯氮素2.8公斤至3.2公斤，需要汲取到有机磷0.5公斤至0.8公斤，需要消耗钾元素3公斤至3.7公斤，氮磷钾的消耗比为5：2：6；从以上数据可以看出，优质高产的黄瓜，对钾的需求量最多，对氮素的需求量次之，对磷元素需求相对较少；由此可见，豆饼肥中的高钾含量，正好可以满足优质高产黄瓜对钾物质的强烈需求。
豆饼肥肥力持久，肥能雄厚，它除了能为黄瓜生长发育和优质高产提供丰富全面的有机质之外；豆饼肥还可起到改善土壤结构，改良沙粘土质耕性的作用；对提高土壤保水保肥保墒保温能力也大有帮助；而黄瓜根系浅，吸收能力不强，且根系好气性强；所以黄瓜喜欢深厚肥沃，疏松通透的土质土壤环境；豆饼肥恰恰能为黄瓜提供这样一个适宜的根际小环境；所以，用豆饼肥种黄瓜开花多，结瓜多，产量丰；故此，民间还有“豆饼种黄瓜，瓜架能压塌”的俗语说法；虽然俗语描述有些夸张，但足以显示豆饼肥对黄瓜优质高产的重要性。
虽然豆饼肥对黄瓜优质高产作用很大，但豆饼肥所体现出来的优点，是建立在充分腐熟和适量使用的基础上的；因为任何有机肥，都必须经过发酵充分腐熟后，才能给各种作物使用；未经腐熟或腐熟不全的饼肥，一样会给黄瓜或其它作物带来烧根烧苗的隐患；而且，豆饼肥是一种高钾有机肥，如果过量使用，会给黄瓜带来品质下降，商品性能降低的危害；会导致弯瓜、大肚瓜、絮瓤瓜增多；如果使用豆饼肥作基肥，建议亩用100公斤腐熟饼肥，再配合其它有机肥混合使用。
草木灰作窝肥
关于种黄瓜，民间还有“一窝一把灰，黄瓜结成堆”的俗语说法；俗语中的灰，是指草木灰；草木灰是植物燃烧后留下的灰迹，凡是植物所含的矿质元素，草木灰中均含有；草木灰的主要成分是碳酸钾，钾含量约占总物质的6%至12%；含量次之的是磷，约占总物质的1.5%至3%；此外，草木灰中含有大量的钙、镁、硅、硫以及铁、铜、锌、锰、硼等微量营养元素。
我们前面讲过，黄瓜是一种喜钾作物，它的正常生长发育与优质高产对钾物质有较高的需求；草木灰中的钾恰好能为黄瓜优质生产提供充足的钾元素，草木灰中的其它营养元素对提升黄瓜品质与商品性帮助也很大。
因此，使用草木灰种黄瓜，能起到提质增产的作用与效果；且草木灰还有促进黄瓜根系发育，提升土壤疏松程度，提高土质通透性能，提升光合转化率，抑菌除卵，保水保温保墒的能力；因此说，草木灰是一种养分齐全、肥效显著、来源广泛、成本低廉的优质速效无机肥。
草木灰即可作为种植黄瓜的窝肥使用，也可直接撒施在黄瓜幼苗的茎叶上；窝肥是指在移栽黄瓜定植时，每个定植穴中随栽撒施一把草木灰；在黄瓜缓苗后，可每隔10天左右给黄瓜茎叶撒施一次草木灰，连续撒施2至3次；可避免黄瓜遭受病虫害侵扰，可起到调节土壤干湿度，酸碱度的作用；因此说，种黄瓜巧用草木灰，防病又增产。
小苗移栽
据老辈菜农经验分享，在移栽黄瓜时，有“栽小不栽大”的说法；这里面的原因主要有两个方面，一是黄瓜根系再生能力弱，根系木质化程度早；苗龄较大的幼苗根系大，在移栽的过程中容易损伤，不利于保障移栽成活率和移栽质量；会给黄瓜带来缓苗慢、缓苗质量差、甚至缺苗断垄的问题；而苗龄较短的幼苗，在移栽的过程中，根系损伤几率小，根系损伤程度小，有助于保障移栽质量，有利于保持较高的移栽成活率。
黄瓜幼苗移栽“宜小不宜大”的另一原因是，黄瓜是一种花芽分化较早的植物；它早在三叶期，就开始进入花芽分化阶段了；花芽分化是黄瓜生育的重要生殖特征，花芽分化阶段也是黄瓜生殖转化的重要时期；如果在花芽分化阶段开展实施移栽定植管理，这会打断黄瓜的花芽分化进程，会造成黄瓜花芽分化停顿，会影响黄瓜的花芽分化质量。
如果黄瓜的花芽分化进程和质量受到人为干扰，会直接影响黄瓜的高产潜能，会给黄瓜带来产量不高、容易早衰的隐患；如果黄瓜幼苗在三叶期之前就完成移栽定植过程，则不会打断黄瓜花芽分化进程，不会导致黄瓜花芽分化停顿，也不会影响黄瓜的花芽分化质量；所以，黄瓜幼苗越早移栽越好；一般情况下，黄瓜幼苗在两叶一芯期即可移栽，尽量不要超过三叶期移栽。
藤蔓半米以下不留瓜
老辈菜农建议，黄瓜半米以下的藤蔓不留瓜，也不建议保留根瓜；等到蔓体长至50厘米以上高度时，或者长有8至10片叶以上时再开始留瓜；老菜农解释，晚留瓜有利于长壮秧，秧子长好了，黄瓜才肯结瓜；因为留瓜过早，黄瓜的秧子还很细弱，容易坠秧；黄瓜坠秧后，营养被分流供输根瓜生长，秧子获取的营养物质减少，秧子就不再肯长了。
且留瓜节位低，光合叶片少，光合产物累积不足以保障根瓜生长发育；如果根瓜营养不足，会长成弯瓜、大肚瓜；这些瓜形商品价值不高，瓜肉品质也不高，不能获取较好的经济收益；与其留着坠秧，让它无谓消耗营养；还不如及早摘除，腾出营养保障生长壮秧，培育出丰产株型，利于中后期丰产高产。
而且，过早留瓜，留给根瓜生长的立体空间不足，根瓜容易触地；根瓜触地，除了会导致瓜体畸形之外，如遇浇水或雨滴飞溅，土传菌素沾染瓜体之后，容易给黄瓜增加病虫害的发生率；所以，若想获取更高的黄瓜产量，建议高位留瓜。
摘除90%的雄花
黄瓜是一种雌雄同株异花授粉植物，雄花散粉，主要靠虫媒传播花粉，在虫媒不足时，人工辅助授粉也能获取较高的授粉成功率；黄瓜的雌花单生，一花一瓜；雄花叶腋簇生，可无限抽生；与雌花相比，雄花的数量远远高于雌花的数量；有研究成果表明，每株黄瓜10%的雄花，即可满足雌花授粉需求；言外之意，每株90%的黄瓜雄花存在，从单纯的授粉角度而言是多余的；何况雄花的存在，除了能起到授粉作用之外，其它也就一无是处了。
如果这么多无效雄花始终存在，它会大量消耗植株营养，会给植株养分到带来较大负担；如果将这些多余的、无价值的、没有存在意义的大量雄花直接疏除，只保留10%的健壮雄花给雌花授粉，这样即可避免大量无用雄花对植株营养物质的无序无意义消耗，还可减轻植株营养负担；这样可让雄花占用的营养物质，转移给雌花孕育和果实膨大；有研究成果表明，每三个雄花消耗的营养足以供应一根黄瓜成材；故此，每隔三五天摘除一次雄花，有利于结出更多更优质的果实。
培育回头瓜
黄瓜的回头瓜是指，进入了秧期的黄瓜，摘除其主蔓生长点，促使侧枝萌生，利用侧枝结出的黄瓜，叫作回头瓜；回头瓜不仅可以提升黄瓜种植的整体产量，且其生产阶段是在市场短缺期，拥有较高的商品价值，可在很大程度上提升黄瓜种植的经济收益；因此培育回头瓜，也是提升黄瓜产量和经济收益的一种重要方式。
培育回头瓜对营养供给与水分供给有一定要求；它需要提前布局植株的营养，早在盛果期时，就需要及时补充养分，让秧体获取充足的营养；而且还需通过喷施叶面肥的方式，保持光合叶的新鲜度和功能齐全；在主蔓生育后期，则需要控水，促使顶端养分回流，促使侧蔓早日逸出并进行正常生理生长；当侧蔓抽生后，并主蔓进入采摘中后期，这时需要掐除主蔓生长点，消除营养顶端优势，促使养分开始供输侧蔓生长与发育；当侧蔓坐住第一根瓜，并长至10厘米左右时，亩施20公斤硝基氮肥，配施15公斤硫酸钾，按照土壤实际墒情补充水分，此后转入正常管理即可。
概述
黄瓜是一种夏季常见普通果蔬，也是很多人喜欢种植的一种田园常蔬；种黄瓜，很多人都会种，但想种出优质高产的黄瓜，则不是一件轻松的事；农村有老辈菜农通过实践总结出高产黄瓜的六条经验心得，这六条经验心得分别是豆饼肥作底肥、草木灰作窝肥、小苗移栽定植、高位留瓜、摘除90%的雄花、培育回头瓜；这六条心得都是经过实践检验的经验魂宝，想种优质高产黄瓜，照搬就可以。
